Matkavinkkejä Naantaliin

12.10.2018

Ainutlaatuista ruokataidetta Naantalissa - Ravintola Snickari

Syksy on saapunut Naantaliin. Puut ovat pukeutuneet upeaan väriloistoon, illat hämärtyvät yhä aikaisemmin ja vielä lämmin meri loiskuttaa aaltojaan vasten laitureita syystuulen tanssiessa taivaalla.

Naantalin ranta on tunnettu ravintoloistaan, jotka tarjoilevat merellisen miljöön aurinkokaupungin tunnelmasta nauttimiseen. Naantali ei kuitenkaan sammuta valojaan syksyllä, vaan vanha kaupunki antaa kaivatun hengähdyspaikan kiireisestä arjesta hiljaisuudellaan, valoillaan ja upeilla auringonlaskuillaan.

Makunautintoja hämärtyviin iltoihin

Yksi Naantalin ravintoloiden tämän syksyn kirkkaimmista valopilkuista on Ravintola Snickari, joka pitää oviaan auki aina joulukuun alkuun asti. Snickari on tyylikäs ravintola rantabulevardin edustalla - sen viihtyisää tunnelman luovat kaunis sisustus, aito takka ja merelle päin avautuva veranta sekä erinomainen ja asiantunteva henkilökunta.

Meidän seurueemme Snickarissa ottaa vastaan tarjoilijamme Sami sekä Snickarin keittiömestari Chef Riccardo Soldati. Sami on tirehtöörimme koko illan ajan ja hän johdattelee pitkän kokemuksen tuomalla varmuudella meidät puraisu puraisulta syvemmälle Snickarin syysmakujen viettelevään maailmaan.

Ravintola Snickarin syksyn menu on koottu Välimeren mauista paikallisella twistillä ja lähiruokaa kunnioittaen. Terra & Mare -nimellä kulkeva ruokalista on ilahduttava kokoelma vedet kielelle herauttavia ruokalajeja. Alkupalasuosikiksi ovat kohonneet osterit, joista uskaliaimmat voivat valita myös osterishotit alkoholilla höystettynä. Sami sekoittelee meille Bloody Marya trendikkäisiin koeputkilaseihin, jotka siemaisemme ostereiden seuraksi. Sami myös kertoo ystävällisesti kuinka näitä liukkaita mereneläviä syödään oikeaoppisesti pureskelen ja makustellen - ei elokuvamaiseen tyyliin niskaa taaksepäin heilauttaen koska silloin osterin parhaat vivahteet menevät hukkaan.

Lihaisa pääruokakattaus sisältää meheviä pihvejä, tartaria ja lampaankyljyksiä. Erityisesti härän sisäfileepihvi on aisteja hivelevä kokemus ja murea liha suorastaan sulaa kielen päälle. Pihvi tarjoillaan pöytää lasisella kartiolla peitettynä ja jonka alla pihvi itsessään on kiedottu kevyen savupilven sisään. Savu päästetään leijailemaan pöytään ja se yhdistettynä lihan rouheaan tuoksuun hivelee aisteja. Keittiömestari Riccardo on todella tuonut ruokataiteen syksyisen Naantalin ravintoloiden maailmaan.

Merellisiä pääruokia on lämmittävistä keitoista kuningasrapuihin ja scampeihin. Kuhaa Portofinon tapaan tarjoillaan kauniilla lautasella ja voipaperiin käärittynä. Jälkiruokalista saa herkkuhampaat lähes liikutuksen partaalle. Tarjolla on juustoa, tuulihattuja, suklaisia yllätyksiä ja raikasta sorbettia proseccolla maustettuna. Crashed After Eight Gelato tulee jäisen savuavana pöytään - se on hetkeä aikaisemmin dipattu suklaaseen ja jäädytetty nopeasti rapsakaksi. Riccardo tulee itse napsauttamaan ohuen suklaakuoren rikki ja tarkistaa samalla, että laatu on sitä mitä pitää.

Snickari tuo virkistävän tuulahduksen välimerellistä twistiä Naantalin ravintoloiden tarjontaan

Snickarin konsepti kannustaa herkuttelijoita kokeilemaan ja jakamaan ruoka-annoksia. Pääruoka Rib Eye Steak -pihvi on kehotettu jaettavaksi ja lisukkeita kannustetaan tilaamaan useita. Erilaiset makuyhdistelmät takaavat, että ruokailukokemus on uniikki joka kerta. Välimerelliseen tyyliin illallinen Snickarissa on sosiaalinen ja snickarilaiset haluavat kannustaa vieraansa vuoropuheluun keittiön kanssa. Snickarissa saa soveltaa ja toiveita otetaan vastaan!

Illallinen Snickarissa on mieleenpainuva elämys Naantalin ravintoloiden tarjonnassa. Iltamme huipensi tarjoilijamme huumori- ja tilannetaju, astelemme ulos ravintolasta hymy huulilla. Itse keittiömestari Riccardo on iloinen ja rento persoona, jolla on pilke silmäkulmassa. Hänen luomansa menu tarjoilee ainutlaatuista ruokataidetta Naantalin vanhan kaupungin rannan tunnelmassa. Snickarin Välimerellistä makumatkaa voi suositella täydellä sydämellä ja mahalla - Bravo Snickari!

 

Ravintola Snickari on auki 2.12.2018 asti:
To 17 – 22
Pe 17 – 23
La 16 – 23
Su 12 – 18

Terra & Mare -menuun pääset syventymään Snickarin nettisivuilta. Seuraa Snickaria myös Facebookissa. Käy myös kurkkaamassa Visit Naantalin Instagramin tallennetuista tarinoista tunnelmia Ravintola Snickarista.

Naantalin syksy on makuelämysten lisäksi täynnä tapahtumia ja hämyisän saariston tunnelmaa. Mystinen Naantali onkin ihana tapa päästä laskeutumaan syksyn viettoon. Luvassa on valon loistoa, Muumien taikaa ja energisoivia tapahtumia.

www.snickari.fi

Naantalin ravintolamaailman syksyistä tunnelmaa

13.8.2018

Parhaat vinkit saariston rengastielle Naantalista

Naantalin saaristo on upea kokemus niin kotimaiselle kuin ulkolaisellekin matkaajalle. Naantalissa matkaillessa pääset ylittämään korkeita siltoja, matkaamaan keltaisilla losseilla ja ihastumaan henkeäsalpaavan upeisiin maisemiin.

Naantalin keskusta sijaitsee vain varttitunnin ajomatkan päässä Turusta. Naantalin kuuluisa ja pittoreski vanha kaupunki lepää meren lahden syleilyssä. Monet sanovatkin, että tunnelma Naantalissa on kuin Välimerellä. Vanhassa Naantalissa aika kuluu putiikkeja ja kaarevia kujia tutkiessa. Naantalin keskustasta löytyy puolestaan tori ja mukavia pikkukauppoja. Ravintolat sijaitsevat pääasiassa Naantalin rannan alueella sekä Naantalin Kylpylässä, keskustassa löytyy useampi pikaruokapaikka.

Naantalissa olet jo saaristossa ja Naantalin kautta kulkevat molemmat Saariston rengasreiteistä. Pieni Rengastie on pituudeltaan noin 120 kilometriä ja välillä on yksi pidempi lauttamatka Naantalin Hankan sataman ja Nauvon välillä. Väliä liikennöi m/s Östern, joka kulkee satamien välillä kolme kertaa päivässä. Katso tarkemmat aikataulut m/s Östernin sivuilta. Yhteysaluksille ei voi tehdä varauksia, joten periaate on “first come, first serve”. Saaristossa onkin parasta varata kunnolla aikaa siirtymisiin ja satamissa odottamiseen, liian tiukka aikataulu voi kostautua jos aluksilla tulee viivästyksiä tai et ehdi tai mahdu mukaan haluamallesi yhteydelle.

Naantalista Hankan satamaan matkaa on noin 30 kilometriä ja välillä on myös yksi lossimatka Hämmärönsalmella. Lossi liikennöi noin 20 minuutin välein, joten muistathan laskea sen mukaan matka-aikaan Naantalista Hankaan matkatessasi. Matkan varrella Naantalista Hankaan on yksi alueen päänähtävyyksistä, Kultarannan puutarha. Kesäkaudella puutarhaan pääsee tutustumaan oppaan seurassa tiistaista sunnuntaihin tunnin pituisella kierroksella. Lisää tietoa opastetuista kierroksista löydät Visit Naantalin nettisivuilta. Samaisella Luononmaan saarella, jolla presidentin kesäasunto on, sijaitsee myös Kultaranta Resort, jossa voi pysähtyä vaikkapa pitsalle Heineken House -ravintolaan tai pelaamaan kierroksen golfia, jos aikataulu vain sen sallii. Rymättylään päin mentäessä matkan varrella on Pohjakulman ravintola, jonka saaristolaispöytä on paikallisten suosikki. Samalla alueella sijaitsee myös Tammirauman Hunajatila ja Mikolan luomutila. Röölässä sijaitseva Brinkhall Sparkling&Wine -omenakuohuviinitehdas on myös vierailun arvoinen paikka. Visit Naantali järjestää näihin kohteisiin myös ryhmäretkiä tilauksesta.

Hieman ennen Hankan satamaa, Aaslaluodolla, voi tehdä pienen patikoinnin Karhuvuoren näkötornille, mistä on upeat näkymät ympäröivään saaristomaisemaan. Matka tieltä näkötornille on parisataa metriä ja nousu on jyrkkiä, mutta hyväkuntoisia rappusia pitkin.

Hankan ja Nauvon välinen yhteysalus pysähtyy nopeasti Seilin saarella. Saari itsessään on nähtävyys ja omaa synkän historian ajalta, jolloin siellä sijaitsi mielisairaala. Tuolloin sanottiinkin, että jos sai käskyn lähteä Seiliin, sinne tuli ottaa omat arkkulaudat mukaan sillä paluuta sieltä ei enää ollut. Nykyään kaunis saari on suosittu päiväretkikohde ja siellä voi myös yöpyä. Saarella on ravintola, vanhoja parantolarakennuksia ja historiallisesti kiinnostava puinen kirkko. Huomioithan kuitenkin, että Seilissä ei voi poistua autolla yhteysaluksen kyydistä, joten mikäli mielit tutustua Seiliin, on auto jätettävä jompaan kumpaan lähtösatamaan.

Nauvo on ihastuttava pieni kylä meren rannalla. Nauvon rannassa on paljon putiikkeja ja ravintoloita. Nauvon kirkko ja Merenkulkutalo ovat vierailun arvoisia kohteita. Nauvon kylän lähellä on myös hienoja näköalapaikkoja ja myös muinainen, kivistä muodostettu jatulintarha.

Pieni Rengastie jatkuu Nauvosta Paraisten ja Kaarinan kautta takaisin Turkuun ja Naantaliin. Matkan varrella kannattaa piipahtaa tienvarsikahviloissa ja näköalapaikoilla ihailemassa saaristoa. Sattmarkin kaffetupa, Paraisten kalkkikivilouhoksen näköalapaikka ja Kuusiston linnanrauniot ovat vain muutamia vierailun arvoisia nähtävyyksiä reitillä takaisin kohti Turkua.

Saariston Iso rengastie kulkee myös Naantalin läpi ja myötäilee osittain myös Pienen Rengastien reittiä. Pituutta reitillä on kaiken kaikkiaan 250 kilometriä ja autolla kulkiessa välillä kannattaa yöpyä ainakin yksi yö. Naantalista lähdettäessä kuljetaan Merimaskun ja Maskun kautta kohti Kustavia. Naantalin osuudella, jos aika riittää, kannattaa piipahtaa tutustumassa Merimaskun historialliseen puukirkkoon ja viehättävään pieneen venesatamaan ravintoloineen.

Myös lenkki Velkualle kannattaa ehdottomasti toteuttaa. Teersalon rannassa sijaitsee Wanha Salakuljettaja -ravintola, josta saa kesäaikaan maukkaita pitsoja, joissa on höysteenä upeat terassimaisemat merelle. Teersalosta matkaa voi jatkaa vielä Palvan ja Velkuanmaan saarille losseilla. Palvassa sijaitsee historiallinen kirkko ja Velkuanmaalla puolestaan tyylikäs Saaristohotelli Vaihela, jonka miljöössä voi herkutella laadukkaan ravintolan antimilla ja vierailla myös aidossa holvatussa viinikellarissa. Velkuanmaan saarella sijaitsee myös pikkiriikkinen Leposkan ateljee, josta saa kivoja saaristotaidematkamuistoja.

Teersalosta kulkee Kivimon yhteysalus lähisaarille sekä lahden yli Kustaviin. Tällä yhteydellä pyöräilijät pääsevät oikaisemaan osan Ison Rengastien reitistä. Autoja lautalle ei kuitenkaan oteta, joten Kustaviin tulee kulkea Maskun kautta. Kustavi on kaunis saaristokunta, ja sielä kannattaa käydä ainakin tutustumassa Kustavin Savipajaan sekä Peterzénsin satamaan Parattulan rannassa. Kustavista kulkee yhteysalus Aura Iniöön ja Iniöstä Houtskäriin puolestaan yhteysalus Antonia. Muut saariston rengasreitin lautta-aikataulut löytyvät lautta.netistä.

Saariston rengasreiteillä on paljon nähtävää ja ne ovat helppo tapa tutustua ensimmäistä kertaa saaristoon. Nälkä tunnetusti kasvaa syödessä ja saariston pienet ulkosaaret ja Ahvenanmaan saaristo ovatkin vain kivenheiton päässä seikkailumielisille. Naantali on helppo ja hyvin etäisyyksien päässä oleva lähtö- tai päätöspaikkana kun olet lähdössä retkelle saaristoon. Naantalissa yövyt rentouttavassa hotellissavanhan kaupungin idyllissä tai saariston kohteissa. Lisää vinkkejä lomalle Naantaliin ja saaristoon voit kysyä suoraan Visit Naantalista.
 

24.7.2018

Naantalissa valitaan Valtakunnan Virallinen Unikeko

Unikeonpäivä, kuten monet muut alkujaan pakanalliset suomalaisjuhlat, perustuu jo ensimmäisiin kristillisiin vuosiin. Silloin uusi usko tarvitsi vauhdittajakseen kuulijoita kohahduttavia tarinoita ja legendoja. Yksi tällainen tarina kertoo seitsemän hurskautensa vuoksi vainotun efesolaisen miehen uskomattoman pitkästä, satoja vuosia kestäneestä unesta.

Suomalaiseen almanakkaan Unikeonpäivä tuli vuonna 1652. Unikeonpäivän viettämisen perinne sai kylpylöiden perustamisen ja niiden huvielämän tarpeiden synnyttäminä aivan uudenlaisia tapoja. Kaikki alkoi terveysvesien juonnista 1600-1700 -luvuilla; Naantalin Viluluoto sai oman terveyslähteensä 1723. Lähdevieraita oli viihdytettävä aivan kuten myöhemmin kylpylävieraita. Vähitellen terveyslähdepaikkojen toiminta laajentui kylpyläksi ja huvi- ja seuraelämä sai uusia muotoja.

Kylpylävieraiden kasvava määrä, varsinkin 1890-luvulta ensimmäiseen maailmansotaan, vaati kylpylää kehittämään hoitojen lisäksi erilaisia huvitusmahdollisuuksia asiakkailleen. Viluluodon lähteellä sijainneessa kylpylärakennuksessa järjestettiin jo 1830-luvulta tanssiaisia, joihin usein osallistui kylpyläasukkaiden lisäksi turkulaisia, jotka matkustivat Naantalin satamaan höyrylaivalla. 1860-luvulla Nunnamäelle valmistui uusi kylpylärakennus, jonka yhteyteen myöhemmin nousi myös uusi kaivohuone. Kun Viluluodon vanha kaivohuone ja kylpylä ränsistyivät vähitellen ja jäivät syrjään, tuli vanhan kaupungin sataman rannassa sijainneesta uudesta Kaivohuoneesta ja vanhan seurusteluravintolan tilalle nousseesta Merisalongista Naantalin huvi- ja seuraelämänkeskus

Naantalin Unikeonpäivää on vietetty ainakin 1880-luvulta lähtien. Vuodelta 1886 on peräisin ensimmäinen päivän viettoa kuvaava lehtiartikkeli, jossa kerrotaan päivää vietetyn kuten aikaisimpina vuosina on ollut tapana. Naantalin Unikeonpäivän vietto 1880-luvulla oli nykyistä riehakkaampaa. Unikeonpäivänä aamu-unisia rangaistiin heittämällä heitä takiaisilla. Viimeisetkin kaupungissa torkahdelleet unikeot herätettiin puolestaan korvia raastavalla meluamisella matkalla Kuparivuorella sijainneelle Alppilan huvimajalle. Huimaavat desibeliluvut syntyivät kovaäänisesti laulamalla, huutamalla, erilaisia soittimia soittamalla ja talojen seiniä sekä ikkunoita kolistelemalla. Uskaltautuipa joskus joku herättelemään aamu-unisimpia jopa näiden kotoaan. 1880-luvun Unikeonpäivän vietto huipentui illalla Merisalissa järjestettyyn juhlaan.

1920-luvulta säilyneen kuvauksen mukaan vielä silloinkin Unikeonpäivän juhla oli pääasiallisesti kesä- ja kylpylävieraiden juhla, jota kaupungin omat asukkaat yleensä seurasivat vierestä. Kaupungin lapset ja nuoret osallistuivat kuitenkin päivän ohjelmaan ainakin myymällä takiaisia, joita oli pakattu paperipusseihin. Hinta pussilta oli yksi Suomen markka. Ainakin 1920-luvulla Unikeonpäivän aamujuhlan vetäjinä toimivat usein Turun ruotsalaisen teatterin näyttelijät. Yksi 1920-luvulla aamujuhlan vetäjänä toiminut oli Åke Svensson, joka opetti Unikeonpäivän aamuna Merisalissa muodissa ollutta charleston-tanssia. Tanssin jälkeen herra Svensson johdatti Unikeonpäivän metelöivän kulkueen Alppilan huvimajalle pelottava jääkarhunaamio kasvoillaan.

Naantalin Unikeonpäivää ei ole vietetty katkeamattomana 2000-luvulle. Ainakin maailmansodat vaikuttivat kesäisen juhlan vieton hiipumiseen. 1950-luvulla päivää aloitettiin viettämään uudelleen ja Naantalin Unikeonpäivän uudempi perinne sai alkunsa. Tapahtuma elvytettiin vuonna 1958 pienimuotoisesti ravintoloitsija Lauri Virran aloitteesta. 1950-luvulta lähtien Naantalin Unikeonpäivän viettoon syntyi uusia piirteitä, joista näkyvin on ennalta valitun Unikeon mereen heitto. 1950-luvun puolella Unikeko todennäköisesti pulahti mereen vaivihkaa itsekseen ja vasta 1960-luvun puolessa välissä mereen heitosta tuli juhlavampi seremonia, joka tunnetaan tänäkin päivänä.

1960-luvun loppupuolella mediaan lanseerattiin ajatus Naantalin valtakunnallisesta Unikeonpäivästä sen pitkän historian perustelemana ja vuodesta 1969 lähtien alettiin puhua Naantalin ”valtakunnallisesta unikeonpäivästä” ja nimi Valtakunnan Virallinen Unikeko rekisteröitiin Naantalille 2010-luvulla.

Hiljaiseen kesäkaupunkiin houkuteltiin matkailijoita monivärimainoksin ja ilmaisia pullakahveja mainostamalla. 1970-luvun alkupuolella Unikeonpäivästä tulikin monipäiväinen kokonaisuus, joille nimikilpailun kautta haettiin uutta nimeä. Tällöin syntyivät Unikeon kestit, jotka olivat pisimmillään viisipäiväiset. 1980-luvun puolivälissä Unikeonpäivän juhlinta toi kaupunkiin rauhattomuutta ja järjestyshäiriöitä. 1980-luvun loppupuolta kohden ja aina 1990-luvulle asti Unikeonpäivän ohjelmaa muokattiin rauhallisempaan suuntaan ja Naantalin perhematkailukohteen imagoon paremmin sopivaksi.

Naantalissa juhlitaan Unikeonpäivää ajansaatossa vakiintuneen kaavan mukaan. Perinteisesti Unikeonpäivän juhlintaan kuuluvat kiinteästi ainakin Unikeonpäivän herätyskulkue, Valtakunnan Virallisen Unikeon ™ mereen heitto, Unikeon kulkue, lasten pukukilpailu, puolen tunnin välein vaihtuva ohjelma Kirkkopuistossa, jossa myös päivä huipentuu illan Unikekokonserttiin. Unikeonpäivän ohjelmaan lisätään joka vuosi jotain uutta ja perinteitä kunnioittaen ohjelmassa säilytetään myös jotain vanhaa eli naantalilaisten itse järjestämää ohjelmaa, esim. Naantalin pikku voimistelijoiden esityksiä. Laadukkaat käsityöläismarkkinat kuuluvat myös Unikeonpäivän viettoon.